iCombi Pro XS
Die Rational iCombi Pro XS ist die ideale Lösung für kompakte Profiküchen, die maximale Effizienz auf kleinem Raum benötigen. Dieser Kombidämpfer bietet die Möglichkeit, unterschiedlichste Gerichte perfekt zuzubereiten – ob Dampfgaren, Grillen, Braten oder Backen. Dank des intelligenten iCookingSuite passt sich die Maschine automatisch den jeweiligen Anforderungen des Produkts an. Die iDensityControl-Technologie sorgt für optimale Luft- und Feuchtigkeitsverteilung, wodurch gleichmäßige Garergebnisse garantiert werden. Mit 6 GN 2/3 Einschüben und einer Leistung von 5,4 kW bietet dieser Kombidämpfer beeindruckende Kapazität trotz kompakter Bauweise.
Der iCombi Pro XS verfügt über einen Temperaturbereich von 30°C bis 300°C und ist ideal für kleine Bäckereien, Cafés oder Catering-Betriebe. Die intuitive Steuerung über das Display und die automatische Reinigung mit dem iCareSystem sorgen für eine einfache Bedienung und geringen Wartungsaufwand.
| Anzahl Essen pro Tag: | 20-80 |
|---|---|
| Kapazität: | 6 x 2/3 GN |
| Leistungsoptionen: | Elektro |
| Temperatur (min/max. °C): | 30° bis 300° |
| Haltbarkeit: | Lange Lebensdauer bei ordnungsgemäßer Pflege und Wartung |
- iCookingSuite: Automatische Anpassung der Garparameter je nach Speisen.
- iDensityControl: Optimiertes Klima für bessere Garergebnisse.
- Selbstreinigung: Das iCareSystem sorgt für eine schnelle und effiziente Reinigung.
- WiFi-fähig: Ermöglicht die Vernetzung und Steuerung über mobile Geräte.