Der Berto's Induktions-Wok der S900 Serie ist ein hochmodernes Küchengerät, das speziell für die Bedürfnisse von professionellen Küchen entwickelt wurde. Ausgestattet mit einem hochwertigen AISI 304 Edelstahl-Arbeitsbereich sowie Front- und Seitenwänden in Scotch-Brite-Ausführung, bietet der Wok nicht nur ein ansprechendes Design, sondern auch hohe Robustheit und Langlebigkeit. Mit einer Leistung von ca. 5 kW ermöglicht das Gerät ein besonders schnelles Erhitzen und präzises Kochen. Dank der Induktionstechnologie wird die Wärme nur erzeugt, wenn ein Wok in direktem Kontakt mit der Oberfläche steht, was nicht nur zu maximaler Energieeinsparung, sondern auch zu einer verbesserten Sicherheit in der Küche führt.Der Berto's Induktions-Wok zeichnet sich durch seine ergonomische Gestaltung aus, welche eine schnelle und intuitive Bedienung ermöglicht. Die glatte Oberfläche aus Keramikglas sorgt für eine einfache Reinigung, wodurch die Hygieneanforderungen einer Profiküche bestens erfüllt werden können. Der Induktions-Wok eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und unterstützt durch seine hohe Energieeffizienz sowie die präzise Temperaturregelung die bestmögliche Qualität der Zubereitung.