Zum Hauptinhalt springen
Der Bartscher Pizzaofen NT 621 ist speziell für große Betriebe konzipiert, die hohe Produktionszahlen erreichen müssen. Er bietet Platz für 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm in seiner großzügigen Backkammer. Der Ofen ist mit einer feuerfesten Steinplatte ausgestattet, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet und für besonders knusprige Pizzaböden sorgt. Der Temperaturbereich von 85°C bis 450°C ermöglicht vielseitige Einsatzmöglichkeiten, und die separate Steuerung von Ober- und Unterhitze sorgt für perfekte Backergebnisse. Mit einer Anschlussleistung von 6 kW bei 400 V ist der NT 621 für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet eine hohe Betriebseffizienz. Das robuste Gehäuse und die benutzerfreundliche Steuerung machen diesen Ofen zu einer ausgezeichneten Wahl für jede Pizzeria.
Backofen Funktionen: Ober- / Unterhitze
Innenbeleuchtung: JA
Pizza-Aufnahmefähigkeit: 4 Pizzen Ø 30 cm
Temperaturbereich: 85°C - 450°C
Isolierung: Steinwolle
Leistung: 400 V