Gas-Bratplatte Gerillt mit Unterbau 2 Kochzonen
Die Gas-Bratplatte Gerillt mit Unterbau und 2 Kochzonen aus der renommierten Berto's S900 Serie ist eine vielseitige und leistungsstarke Lösung für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Mit ihren zwei gerillten Kochzonen bietet sie ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen, wodurch die Effizienz und Produktivität in der Küche erheblich gesteigert wird. Die gerillte Oberfläche erzeugt markante Grillmuster, die sowohl optisch ansprechend sind als auch den Geschmack von Fleisch, Fisch und Gemüse intensivieren.
Dank des Gasbetriebs wird eine schnelle Erhitzung gewährleistet, während die Temperaturen präzise gesteuert werden können, um eine gleichmäßige und konstante Hitzeverteilung über die gesamte Bratfläche zu garantieren. Der stabile Unterbau aus Edelstahl sorgt nicht nur für eine langlebige und robuste Bauweise, sondern bietet auch praktischen Stauraum für Zubehör und Küchenutensilien. Das eingebaute Fettauffangsystem vereinfacht die Reinigung und gewährleistet hygienisches Arbeiten.
| Kochzonen: | 2 |
|---|---|
| Material : | AISI 304 Edelstahl |
| Sicherheitsvorrichtung: | Thermoelemente |
| Temperaturbereich: | 70°C - 300°C |
| kW insgesamt Gas: | 20 |
| Haltbarkeit: | Lange Lebensdauer bei ordnungsgemäßer Pflege und Wartung |