Gas-Bratplatte Gerillt mit Unterbau 1 Kochzone
Die Gas-Bratplatte Gerillt mit Unterbau und 1 Kochzone aus der Berto's S900 Serie ist ein leistungsstarkes, kompaktes Kochgerät für professionelle Küchen, das sich ideal für das Braten und Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Mit einer einzigen gerillten Kochzone bietet diese Bratplatte das perfekte Grillmuster, während überschüssiges Fett durch die Rillen abläuft und eine fettärmere Zubereitung ermöglicht wird. Der Gasbetrieb sorgt für eine schnelle Aufheizung und präzise Temperaturregelung, was die Zubereitung gleichmäßig und effizient macht.
Der integrierte Unterbau bietet wertvollen Stauraum für Küchenutensilien oder Zutaten und trägt so zur Organisation und Effizienz in der Küche bei. Die robuste Edelstahlkonstruktion der Bratplatte garantiert Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Zudem sorgt das eingebaute Fettauffangsystem für hygienisches und sauberes Arbeiten, was die Pflege nach der Zubereitung deutlich vereinfacht.
| Kochzonen: | 1 |
|---|---|
| Material : | AISI 304 Edelstahl |
| Sicherheitsvorrichtung: | Thermoelemente |
| Temperaturbereich: | 70°C - 300°C |
| kW insgesamt Gas: | 10 |
| Haltbarkeit: | Lange Lebensdauer bei ordnungsgemäßer Pflege und Wartung |