Elektro-Bratplatte glatt/gerillt 2 Kochzonen
Entdecken Sie die vielseitigen Berto's Bratplatten – glatt, gerillt oder kombiniert, in Gas- oder Elektroausführung. Ideal für Restaurants, Kantinen und Hotels. Leistungsstark, robust und präzise Temperaturregelung für perfekte Grillergebnisse.
Die Elektro-Bratplatte glatt/gerillt mit 2 Kochzonen vereint die besten Eigenschaften beider Kochflächen in einem Gerät. Diese vielseitige Bratplatte bietet sowohl eine glatte als auch eine gerillte Kochzone, wodurch Sie eine Vielzahl von Gerichten in einer einzigen Einheit zubereiten können. Ideal für das Grillen, Braten und Zubereiten von Beilagen.
Mit der hohen Temperaturbeständigkeit und der gleichmäßigen Wärmeverteilung eignet sich diese Bratplatte hervorragend für den intensiven Einsatz in der Gastronomie. Hergestellt aus robustem Edelstahl, ist sie nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Die Möglichkeit, mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, steigert die Effizienz in jeder Küche.
| Elektrische Spannung: | 380-415 V |
|---|---|
| Kochzonen: | 2 |
| Material : | AISI 304 Edelstahl |
| Sicherheitsvorrichtung: | Thermoelemente |
| Temperaturbereich: | 50°C - 270°C |
| kW insgesamt Elektro: | 13,2 |
| Haltbarkeit: | Lange Lebensdauer bei ordnungsgemäßer Pflege und Wartung |