Elektro-Bratplatte Gerillt mit Unterbau 1 Kochzone
Entdecken Sie die vielseitigen Berto's Bratplatten – glatt, gerillt oder kombiniert, in Gas- oder Elektroausführung. Ideal für Restaurants, Kantinen und Hotels. Leistungsstark, robust und präzise Temperaturregelung für perfekte Grillergebnisse.
Die Elektro-Bratplatte Gerillt mit Unterbau und 1 Kochzone ist eine hochwertige Lösung für das Grillen und Braten in der Gastronomie. Mit ihrer gerillten Kochfläche erzeugt sie die typischen Grillstreifen, die nicht nur das Aussehen der Speisen verbessern, sondern auch für eine fettärmere Zubereitung sorgen.
Diese Bratplatte ist besonders ideal für das Grillen von Fleisch, Gemüse und Fisch. Die gerillte Oberfläche sorgt dafür, dass überschüssiges Fett abfließt und somit die Speisen gesünder zubereitet werden. Der stabile Unterbau aus Edelstahl bietet praktischen Stauraum für Kochutensilien und sorgt für eine robuste Bauweise. Dank der einfachen Reinigung ist die Bratplatte auch im hektischen Küchenalltag schnell wieder einsatzbereit.
| Elektrische Spannung: | 380-415 V |
|---|---|
| Kochzonen: | 1 |
| Material : | AISI 304 Edelstahl |
| Sicherheitsvorrichtung: | Thermoelemente |
| Temperaturbereich: | 50°C - 270°C |
| kW insgesamt Elektro: | 6,6 |
| Haltbarkeit: | Lange Lebensdauer bei ordnungsgemäßer Pflege und Wartung |